东红猕猴桃、红什、金红、红阳猕猴桃、红华猕猴桃等品种

这篇文章是几年前撰写的，当时提及的品种不多，最近两年科研部门的努力，几个品种的红心猕猴桃通过了鉴定，现在逐一给大家介绍，因为篇幅有限，每个品种上三张图片。

特别说明：为了丰富本文图片和资料，欢迎广大猕猴桃种植者提供线索，有新的红心猕猴桃面世时候，可以把图片和简单的介绍发给本人。我加到本文中，可以注明提供者信息，同时为提供线索的朋友发个红包，略表心意，谢谢。

东红猕猴桃：红肉品系的新秀，武汉植物园选育，2012年通过国家品种审定，是目前为止综合性状（种植户主要考虑的是抗病性，丰产性，果子耐储运性）最优秀的红肉品种，抗逆性和丰产性也优于红阳，生长旺，长势强，叶片大而浓绿，夏季不焦枯，因此抗风，抗旱，抗涝，抗病力都由于红阳。丰产性也好，在相同的地块栽培，产量高于红阳。东红猕猴桃果肉金黄色，果心四周红色鲜艳，质地细嫩，风味浓甜，香气浓郁，不使用膨大剂的情况下平均单果重70多克，果子较大，不空心，吃起来口感好，可溶性固形物18%，总糖12%，总酸1.2%。维生素C含量128毫克每100克鲜重。武汉地区8月-9月成熟，在常温下可存放40天左右开始软熟，软熟后食用期可达15天。是一个值得大力发展的品种。

红什二号猕猴桃以红阳猕猴桃为母本，杂交选育而成，果实成椭圆形，微扁，果皮草绿色，有微量的短绒毛均匀的分布在果皮表面，易脱落。

（红什二号完全成熟时候呈现出红心红肉状）

红什二号树冠紧凑，长势较强，一年生枝条浅褐色，嫩枝薄被灰色茸毛，早脱，光滑无毛，皮孔长梭形、灰白色。红什二号平均单果重78克，果皮较粗糙，果肉黄绿色，子房鲜红色，呈放射状。完熟后黄色果肉，果实横断面呈黄绿相间图案，非常美观。味道甜，可溶性固形物17%，糖酸比符合中国人的口味，在四川蒲江9月中上旬成熟，属早中熟品种，丰产性优于红阳。

伊顿一号猕猴桃（又称依顿一号、依顿猕猴桃）：该品种果实圆柱形，果皮浅黄褐色，果面中上部光滑，脐部毛被细短软稀，果脐凹，丰产，平均单果重 90 克，最大果重 115 克，果型基本整齐，果肉黄，沿果轴的子房呈红色放射状，最佳可食期可溶性固形物 17-20%，干物质 19-22%。肉质细，有韧性，香甜、味浓、爽口，在成都地区 9 月下旬采收，自然保鲜 2 个月，冷酷贮存 5 个月。

（看起来和红阳高度近似，只是果品颜色呈草绿色）

（伊顿猕猴桃花萼位置和其它品种明显不同）

红阳猕猴桃：四川自然资源研究所王明忠员领衔培育，自1978年代开始在四川北部的大巴山区选育，1997年通过四川省农作物品种审定委员会审定，并正式命名“红阳”。果子平均70-80克，长圆柱型，下宽上窄，光滑无毛，果肉红黄绿相间，果心红色，非常美观，果肉细，汁液多，香气滋味甜美，总糖13.45%，总酸0.49%，可溶性固形物14.1%-19.6%，在蒲江县境内果实8月下旬成熟，常温下可储存10-15天。在1摄氏度低温下可储存1-3个月。

红阳猕猴桃树苗长势弱，要求光照中等（苗期需要适当遮蔽），立地条件要求高，抗风力和抗旱力弱。在北方种植区、西南山区、江浙沿海地区表现不佳，红阳抗溃疡能力弱，近年来因患溃疡病毁园事件已成常态。红阳成熟期早，味道甜美，种植技术过关情况下，可以适当发展。

红华猕猴桃：四川自然资源研究所王明忠员领衔培育，母本是红阳，2004年10月，通过四川省农作物品种审定委员会审定，并正式命名“红华”2005年4月获得农业部植物新品种保护办公室保护。果子平均97克，最大137克，长椭圆型，果顶平坦，果皮褐色，光滑，有短绒毛，果脐平坦，外表美观。种子外侧呈放射状鲜红色，红色部分不低于横切面的40%。果肉黄色，可溶性固形物18.9%，总糖11.94%，总酸1.35%，常温下后熟期20天左右在1摄氏度条件下可冷藏4个月左右。

（蒲江中兴猕猴桃基地的红华猕猴桃结果状）

植株生长健壮，夏季无卷叶焦枯现象，到10月仍然枝繁叶茂，这是红阳不可的。红阳在海拔较低阳光较强的地方栽培，如果管理稍有不当，在8月中下旬就落叶甚至抽出新枝条，9月大部分叶片落光。和红阳比较，果子较大，不空心，吃起来口感好，果蒂无木质伸入果肉，而红阳易空心，木质化果蒂伸入果肉，影响口感。抗逆性和丰产性也优于红阳，红华生长旺，长势强，叶片大而浓绿，夏季不焦枯，因此抗风，抗旱，抗涝，抗病力都由于红阳。丰产性也好，在相同的地块栽培，产量高于红阳。缺点是果皮颜色偏黄，芯子不红，果味风味甜度略低于红阳，市场收购价格红华猕猴桃要比红阳猕猴桃低2元左右。

金红50猕猴桃 红阳为母本，经过杂交选育的品种，特点为：个大，单果重量高，晚熟后金肉红心，不仅好看，更是好吃，甜度高，果肉细腻。缺点是不抗溃疡病，适宜在南方温暖的地方种植。

（上图为红心猕猴桃、东红猕猴桃、金红猕猴桃横切面对比）

脐红猕猴桃

“脐红”猕猴桃是‘红阳’的芽变优系。果实近圆柱形，平均单果质量97克。果皮绿色，无绒毛，果顶下凹，萼洼处有明显的肚脐状突起。果肉黄绿色，肉质细，多汁，鲜果含总糖12.56%，软熟后可溶性固形物19.9%。树势旺，抗逆性较强。在陕西关中地区9月下旬成熟，适宜在秦岭以南及类似生态区栽培，也可在陕西秦岭北麓不容易发生冻害的区域栽培。2014年3月通过了陕西省果树品种审定委员会审定。

脐红属于第二代改良型的红心猕猴桃品种，比红阳好种，果实个头也大，但树势偏弱，相对于最近两年涌现的新品种红心猕猴桃优势并不明显，适合搭配种植，辅栽为主。

楚红猕猴桃属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是一个综合性状优良的特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味甜可口，耐贮藏，丰产稳产，鲜食加工两用价值高，在国内独具一格的特色品种。适合在湖南高海拔地区种植，抗性比较好，果实成熟期在9月上旬。

红昇猕猴桃 专家们对红昇产量、单果重、果型、红色素着色度、树势、病虫为害情况等方面与现有红色品种进行了认真比对和测量，并对相关数据实施了现场采集。四川省审定委员会专家表示：红昇新品种来源清楚，遗传性状稳定，早结丰产，品质优良，是一个与我省已审定的猕猴桃品种有明显差异的新品种。

红昇猕猴桃树势中等。新梢被茸毛，枝条皮孔长椭圆形。叶阔卵形。花白色，5～6瓣。以中短枝结果为主。果皮黄褐色，果肉黄色，内果皮有红色放射状条纹，红色小隔区较长。果实圆柱形，稍扁。萼片半宿存，萼洼广深。单果重75～85克，软熟期可溶性固形物17～20%，总酸8～13毫克/克，维生素C含量105～140毫克/100克。9月下旬成熟，常温下鲜果可贮藏3～4周，商业低温冷库可贮藏4～5个月。

红昇猕猴桃

晚红猕猴桃是从1998年猕猴桃品种红阳高接园中选出的中华猕猴桃新品种。果实长椭圆形，平均单果重91g，最大单果重132g，果实绿褐色，果皮厚，熟后果肉黄绿色，红心，肉质细，汁液多，香气浓，风味甜，品质上等；可溶性固形物含量16.44％，总糖含量12.05％，总酸含量1.19％，维生素C含量 97.2mg/100g；后熟期20~30天，在0.5℃可贮藏4个月；较抗猕猴桃溃疡病；在陕西省宝鸡市，果实10月中旬成熟。2009年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定。“新品种‘晚红’猕猴桃已经在陈仓区、岐山县、眉县、周至县、城固县及河南省示范推广2000多亩，盛果期亩产2000~2500千克，经济效益前景可观。种植晚红猕猴桃较早的果农已有了较好的经济效益。

红实1号猕猴桃是以红阳猕猴桃为母本，以黄肉大果型材料SF1998M为父本杂交育成的红肉猕猴桃新品种。果实较大，平均单果质量85.5g，最大95g，椭圆形；果肉黄色，子房鲜红色，呈放射状，维生素C含量147mg/100g，总糖12.01%，总酸13.0g/100g，可溶性固形物含量17.6%，干物质含量22.8%；风味好，甜酸适度，香气浓郁。2011年2月通过四川省农作物品种审定委员会审定，并定名为红什1号；2014年11月获得中华人民共和国农业部颁发的植物新品种权证书。红实1号猕猴桃缺点是芯子没有红实二号红，有点相对不明显，不如直接发展红实二号猕猴桃好。

红美猕猴桃：选育单位四川省苍溪县猕猴桃研究所，唯一的美味系红心猕猴桃品种，平均单果重７３ｇ，最大单果重１００ｇ；果实呈圆柱形，果皮黄褐色，密生黄棕色硬毛；种子外侧果肉红色，横切面红色素呈放射状分布，可直达果实两端；口感好，易剥皮；晚熟，丰产，抗逆性强